珍奥生物亮相美国IFT展会
近日,在美国举办为期三天的IFT展会上,珍奥生物主打的RNA核糖核酸系列、5‘核苷酸系列、YE酵母抽提物系列等产品受到世界市场的关注。前来寻求合作、索取资料、现场品尝的各国友人络绎不绝,其中有不乏诸多世界知名企业。
△珍奥生物公司董事长兼总经理陈玉平向参展者介绍珍奥产品
珍奥生物目前为世界领先的核糖核酸生产企业,设计产能达到1800吨/年。RNA核糖核酸系列产品成功获得国际公司一致的信任与青睐,在食品、医药、化妆品、保健品、农业、饲料行业中应用取得了优秀的成绩。
△前来珍奥展位咨询的参展者络绎不绝
做为奶粉业中最被认可的核苷酸品牌,珍奥5'-核苷酸系列产品以自产的酵母核糖核酸(RNA)为原料,经酶解法分离、纯化制得,其生产工艺及产品品质完全符合现行美国FCC标准,中国GB国家标准及相关欧盟法规要求。5'-核苷酸作为食品添加剂(营养强化剂)被广泛应用于婴幼儿配方食品及营养保健品等。
近年来,国际食品业中渐渐形成一股“以酵母抽提物为饮食调味”的主流趋势。 酵母抽提物(Yeast Extracts)简称YE,是以面包酵母、啤酒酵母、圆酵母等为原料的营养型多功能鲜味剂和风味增强剂;主要成分为多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素(BCAA),是一种优良的天然调味料。
珍奥YE产品在两大方面的表现特别突出,分别是Umami味感(第五味-鲜味)及Kokumi味感(第六味-醇厚味)。我们采用这两种味觉为您汇整,让您进一步了解我们的产品。
从国内百姓餐桌到国外知名连锁集团,珍奥生物的新产品开发,紧跟国际脚步,被越来越多的人所关注。未来,珍奥生物将会有更多更好的产品奉献给广大消费者。
IFT:中文名,美国食品科技展览会,由美国食品技术协会(Institute of Food Technologists)主办。 该展览会历史悠久,迄今已举办近80届。它是美洲地区规模较大的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展会和行业盛会,展会集合了食品行业全球科技成果转化为产品的新情况,反映了食品工业发展的方向和动态,代表了世界食品科技工业发展趋势。
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